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  • Chianti Leonardo biologico 2015 Chianti Leonardo biologico 2015

Chianti Leonardo biologico 2015

Cantine Leonardo da Vinci

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Breve descrizione

Colore rosso porpora, al naso si evidenziano note di frutta fresca come ciliegia e marasca, oltre a fiori di pesco e altri fiori da frutto. Gusto sapido e con una certa acidità che dona freschezza e serbevolezza. Il Leonardo Chianti BIO è ottimo se gustato in abbinamento ad antipasti come salumi e crostini e primi piatti, anche con sughi elaborati, oltre a secondi di pollame arrosto.
Scheda
Tipologia di Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Produttore
Cantine Leonardo da Vinci
Denominazione
Chianti DOCG
Vitigno
Sangiovese, Merlot
Alcol
12%
Formato Bottiglia
Bordolese (Lt 0,75)
Consumo ideale
2014/2020
Temperatura di servizio
14-16 °C
Abbinamenti
Cucina di terra

Prezzo di listino: 9,00 €

Special Price 7,50 €

Disponibilità: Disponibile




Informazioni prodotto

Zona di produzione  L'area del Chianti. Basandosi sull’esperienza e la tradizione di produttori di Chianti di alta qualità, le Cantine Leonardo da Vinci hanno selezionato vigneti da agricoltura biologica. 

Uve  Sangiovese 90%, Merlot 10%.

Vinificazione e maturazione  Le uve biologiche ben mature vengono raccolte e vinificate in rosso con macerazione delle bucce per circa 8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C. Affinamento fino a marzo in vasche termocondizionate

Note di degustazione  Colore rosso porpora, al naso si evidenziano note di frutta fresca come ciliegia e marasca, oltre a fiori di pesco e altri fiori da frutto. Gusto sapido e con una certa acidità che dona freschezza e serbevolezza. Il Leonardo Chianti BIO è ottimo se gustato in abbinamento ad antipasti come salumi e crostini e primi piatti, anche con sughi elaborati, oltre a secondi di pollame arrosto.