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  • Greppicaia Bolgheri Superiore 2013 Greppicaia Bolgheri Superiore 2013

Greppicaia Bolgheri Superiore 2013

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Breve descrizione

Colore: rubino intenso, brillante e profondo. Profumo: intenso, fine ed elegante con note di frutta matura e spezie completate da belle note di torrefazione. Gusto: si dimostra un vino potente, pieno ma allo stesso molto morbido e seducente, con aromi di frutti di bosco. Tannini abbondanti ed un finale molto persistente.
Scheda
Nazione
Italia
Denominazione
Bolgheri DOC
Vitigno
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Alcol
13,5%
Formato Bottiglia
Bordolese (Lt 0,75)
Consumo ideale
2015/2021
Temperatura di servizio
16-18 c°
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina
29,00 €

Disponibilità: Disponibile

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Informazioni prodotto

zona di produzione: Bolgheri.

uve: 50 % Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.

zona di produzione: La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox per una durata di circa 30 giorni ad una temperatura controllata di 28°C . Successivamente in barriques di rovere francese ed americano per effettuare la fermentazione malolattica. Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese e americano, 50% nuove e 50% di 1° passaggio.

note di degustazione: Colore: rubino intenso, brillante e profondo. Profumo: intenso, fine ed elegante con note di frutta matura e spezie completate da belle note di torrefazione. Gusto: si dimostra un vino potente, pieno ma allo stesso molto morbido e seducente, con aromi di frutti di bosco. Tannini abbondanti ed un finale molto persistente.