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  • Morellino di Scansano 2016 Morellino di Scansano 2016

Morellino di Scansano 2016

Cantine Leonardo da Vinci

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Breve descrizione

All’aspetto si presenta di un colore rosso porpora carico, di buona consistenza. L’olfatto intenso è caratterizzato da note fruttate. L’ingresso in bocca è avvolgente, con tannini in evidenza, ma poco astringenti e piuttosto morbidi. Di gusto piacevole e fresco, presenta una buona struttura gusto olfattiva, decisamente fine ed armonica

Scheda
Nazione
Italia
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Vitigno
Sangiovese
Alcol
13%
Formato Bottiglia
Bordolese (Lt 0,75)
Consumo ideale
2016/2022
Temperatura di servizio
14-16 °C
Abbinamenti
Aperitivo, Carni rosse, Pesce a fondo rosso
7,00 €

Disponibilità: Disponibile




Informazioni prodotto

zona di produzione Nel cuore della zona a denominazione di origine controllata e garantita del Morellino di Scansano e principalmente nei vigneti di Montiano


uve Sangiovese 85% - Altre uve a bacca rossa 15%

vinificazione e maturazione Le uve ben mature vengono raccolte e vinificate in rosso con macerazione delle bucce per circa 10 giorni. Rimontaggi
frequenti conferiscono una forte dissoluzione degli antociani lasciando un frutto intenso e persistente. Affinamento fino a marzo in vasche termocondizionate

note di degustazione All’aspetto si presenta di un colore rosso porpora carico, di buona consistenza. L’olfatto intenso è caratterizzato da note
fruttate. L’ingresso in bocca è avvolgente, con tannini in evidenza, ma poco astringenti e piuttosto morbidi. Di gusto piacevole e fresco, presenta una buona struttura gusto olfattiva, decisamente fine ed armonica

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