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  • Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Argento Acetaia Castelli(250ml) Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Argento Acetaia Castelli(250ml)

Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Argento Acetaia Castelli(250ml)

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Breve descrizione

E' un aceto balsamico corposo molto equilibrato tra agro e dolce. Nasce da una miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.

Scheda
Tipologia di Prodotto
Aceto Balsamico
Nazione
Italia
Produttore
Acetaia Castelli
Denominazione
Aceto Balsamico di Modena
Vitigno
Lambrusco
Alcol
N-D
Formato Bottiglia
250 ml
Consumo ideale
2017/2031
Temperatura di servizio
16-18 c°
Abbinamenti
Condimenti a crudo
14,00 €

Disponibilità: Disponibile




Informazioni prodotto

E' un aceto balsamico corposo molto equilibrato tra agro e dolce. Nasce da una miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.

Ingredienti Mosto d'uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino. Non contiene coloranti, conservanti e addensanti.

Invecchiamento Invecchia in barrique di rovere

Abbinamenti Ottimo su insalate e verdure crude. Grazie alla sua densità , in cucina, si abbina perfettamente su carni e formaggi.