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  • Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Donnikalia Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Donnikalia

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Donnikalia

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Breve descrizione

Vermetino di Sardegna 100%. Bianco DOC secco dal sapore molto intenso, fruttato e dilicato al tempo stesso. Ottimo con crostacei, ma da il meglio di se anche su minestre e risotti.
Scheda
Tipologia di Prodotto
Vino Bianco
Nazione
Italia
Produttore
Ferruccio Deiana
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno
Vermentino
Alcol
13%
Formato Bottiglia
Bordolese (Lt 0,75)
Consumo ideale
entro il 2022
Temperatura di servizio
8-10 °C
Abbinamenti
Carni rosse e formaggi ben stagionati
9,50 €

Disponibilità: Disponibile




Informazioni prodotto
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Ha un colore giallo paglierino tendente al verdognolo, da i suoi tipici profumi di fiori di mandorlo. In bocca il gusto è fresco, secco con una bellissima sapidita.

ZONA DI PRODUZIONE
Settimo San Pietro (CA)

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE
La raccolta delle uve viene effettuata rigorosamente a mano con diraspatura e pigiatura soffice in cantina. Fermentazione a temperatura controllata non superiore a 15°C. Successivante il vino viene lasciato affinare in serbatoi di acciaio prima di essere imbottigliato.